Terroir

Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung; in der Nase saftige Zwetschken-Herzkirschen-Frucht, feine Gewürzanklänge, zarter Nougat; am Gaumen saftig, komplexer Körper, dunkles Beerenkonfit, feine Holznuancen, zart nach Orangen im Abgang, legt im Finish noch deutlich zu, stoffig und extraktsüss im Abgang, sehr gutes Entwicklungspotenzial.

 

Konsumhinweis

zu Käse- und Fleischplatte, Wildgerichte, Fasan, Rindfleisch

Zweigelt "Goldberg" Werner Achs, Gols / 75cl

Artikelnummer: JW_03
CHF21.50Preis
  • Traubensorte
    Zweigelt (Rotwein)

    Jahrgang
    2018

    Vinifikation/Ausbau
    Handlese, Vergärung im temperaturgesteuerten Stahltank.

    Herkunft
    Oesterreich, Gols
    Werner Achs

    Bewertung:
    2018 92/100 Falstaff

    2017 92/100Falstaff

    2016 92/100 Falstaff

    2014 92/100 Falstaff

    2013 92/100 Falstaff

    2012 92/100 Falstaff

    2011 93/100 Falstaff

Blum-Hauser Gastronomie

Blum-Hauser ist ein junges, kleines, und innovatives Gastronomieunternehmen im Zürcher Unterland. Was uns auszeichnet: Wir sind in der Region verankert, lassen uns von der Saison inspirieren und sind passionierte Gastgeber. Wir leben Gastronomie, Tag für Tag, und freuen uns schon heute, Sie kulinarisch verführen zu dürfen.
Bis bald!

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