Hersteller

Vollständige Adresse

Bigler AG

Fleischwaren

Industriestrasse 19

3294 Büren an der Aare

 

Zutaten 

Anteil  in %

Herkunftsland

Falls Bestandteil pflanzlich,

Pflanzenart angeben

 

Schweinefleisch

48

Schweiz

     

Rindfleisch

19

Schweiz

     

Speck

19

Schweiz

     

Schwarte

8

Schweiz

     

Kochsalz jodiert

3

     

     

Natriumcaseinat (aus Milch)

     

     

     

Milchzucker

     

     

     

Gewürze (mit Senf)

     

     

     

Traubenzucker

     

     

     

Antioxidationsmittel: E301 und E331

     

     

     

Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat

     

     

     

Konservierungsstoff: E252

     

     

     

Gewürzextrakte

     

     

     

 

Nährwerte 

 

 

100g enthalten:

 

 

Brennwert / Energiewert

1670 kJ

402 kcal

Fett

34 g

 

  davon gesättigte Fettsäuren

     

 

Kohlenhydrate

  davon Zucker

1.0 g

 

Eiweiss

23 g

 

Salz

3.9 g

(Salz = NaCI x 2.5)

 

Schweizer Salami geschnitten a 100g

Artikelnummer: Z_09006
CHF3.50Preis

    Blum-Hauser Gastronomie

    Blum-Hauser ist ein junges, kleines, und innovatives Gastronomieunternehmen im Zürcher Unterland. Was uns auszeichnet: Wir sind in der Region verankert, lassen uns von der Saison inspirieren und sind passionierte Gastgeber. Wir leben Gastronomie, Tag für Tag, und freuen uns schon heute, Sie kulinarisch verführen zu dürfen.
    Bis bald!

    Kooperationen

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    Adresse

    Blum-Hauser Gastronomie
    Wehntalerstrasse 33

    CH-8166 Niederweningen

    +41 (0)44 856 16 50

    info@blum-hauser.ch
    www.blum-hauser.ch

    Öffnungszeiten

    Unsere Restaurants inkl. Catering bleiben voraussichtlich bis am Montag, 20. April 2020 geschlossen.

    Lebensmittelbestellungen nehmen wir gerne online (24 Stunden) oder telefonisch entgegen.

    044 856 16 50

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