Produktionsland: CH

 

 Zutaten (in mengenmässig absteigender Reihenfolge)

Zusatzstoffe

Gattung

E Nummer / Name

%Anteil

Zutat Nr.

Konservierungsstoff

E 250 Natriumnitrit

< 2 %

3

Stabilisator

E 450 Diphosphate

< 2 %

6

Stabilisator

E 451 Triphosphate

< 2 %

6

Antioxidationsmittel

E 301 Natriumascorbat

< 2 %

6

Säureregulatoren

E 331 Natriumcitrate

< 2 %

6

Aroma

 

< 2 %

6

Raucharoma aus

Buchenholz

 

< 2 %

 

 

Nährwertangaben

100 g enthalten ca.*:

 

Energiewert / valeur énergétique / valore energetico: kJ (kcal)

519kJ (124kcal)

Eiweiss / protéines /proteine: g

22g

Kohlenhydrate / glucides / carboidrati:g

<1g

Fett / lipids / grassi:g

3.5g

*Die Toleranz der Nährwertangaben entspricht der Fial-Empfehlung zur Nährwertkennzeichnung von April 2003.

 

Bauernschinken geschnitten (100g)

Artikelnummer: Z_11056
CHF2.80Preis

    Blum-Hauser Gastronomie

    Blum-Hauser ist ein junges, kleines, und innovatives Gastronomieunternehmen im Zürcher Unterland. Was uns auszeichnet: Wir sind in der Region verankert, lassen uns von der Saison inspirieren und sind passionierte Gastgeber. Wir leben Gastronomie, Tag für Tag, und freuen uns schon heute, Sie kulinarisch verführen zu dürfen.
    Bis bald!

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